За полярным кругом
В конце лета довелось побывать в гостях у огородников Заполярья, в Мурманской области — на Кольском полуострове. Мы с журналистом Вячеславом Васильевичем Чичиным миновали тихие озера-лам-бушки в моховых болотах и скалистые сопки, что каменными макушками цепляются за бродячие тучи. Заглянули на водопад Кивач. Сфотографировались у пограничной стелы — красная звезда и синий круг, по которому вечно бежит, задрав голову, рогатый белый северный олень: тут незримой нитью проходит сам Полярный круг. Здесь туристы по обряду народов Севера повязывают березкам на ветки ленточки с заветными желаниями, и теперь эти деревца стали очень похожи на цыганок в обтрепанных пестрых платьях.
На исходе августа здесь резко чувствуется студеное дыхание Арктики. Недели на три раньше, чем у нас под Питером, тайга Заполярья зажелтела березами на фоне нахмуренных елей.
Наша дорога закончилась на берегу Белого моря у заборчика, обросшего сочной крапивой. За ним простиралась белесая вода, и у той воды не было видно дальнего края. Слева шумела в порогах река Умба. Справа у дороги громоздились просторные поморские избы, окруженные огородиками. Место тихое, закрытое от ветров. Встающее солнце светит в окна домов и большую часть дня обогревает эту северную обитель.
А противоположный берег Умбы тенист, обрывист и холоден. Расчетливы и мудры были первые поселенцы этих мест, коль выбрали для жительства приветливый теплый берег.
— Тут у нас как будто курорт, и Анталия, и Италия сразу, — поясняет Нина Львовна Статкевич, хозяйка поморской усадьбы. — Сама я в Мурманске прописана, а с весны и до осени здесь, на Умбе, проживаю. Тут и тепло, и картошечка своя растет, лучок и репка. На рыбалку хожу в море на лодке.
Нина Львовна родилась на Белом море еще до Великой Отечественной войны. Рано осиротела. Отец, как и другие мужики-поморы, был профессиональным рыбаком. Промышлял треску и семгу. Забрали мужиков на Финскую войну — как их и не было.
— Под городом Кандалакшей памятник стоит в честь всех погибших. Мы туда цветы возим.
Нина Львовна вспоминает очень тяжелое детство, многочисленных сестер и братьев, и детей своих, и внуков. И получается, что главное тепло в жизни ей до сих пор отдают вот эти обветшавшие стены старенького родительского дома.
В начале мая приезжает сюда из Мурманска и дочка Наташа. «Очень любит землю, цветы, так бы и рылась всегда в огороде». Наверное, это она и посадила клубнику под окнами?
Гляжу на грядку с ягодами. Листья зеленые, ни пятнышка. Никакая парша не достанет этот северный огород. Да и откуда ей взяться, когда на сотни верст окрест то море, то тайга. Прилепилась клубника к северной земле, сама стала будто поморка. Своей ягодке на удобрение хозяйка привезла с моря бурые водоросли фукусы. Высушила их, смешала с перегноем, с землей. Клубника выросла крупная, но хоть лето к самому концу пришло, а в кистях и там и сям заметны белобокие ягоды. Из красных, из спелых земляничин хозяйка варит душистое сладкое варенье, чтобы порадовать дочь. Она вот-вот опять приедет сюда — на собственный день рождения, на Натальин день.
В огороде тут растут свекла, репка, белая редька, картошка двух сортов. Одна цветет белыми цветами, другая — розовыми. Обе скороспелки. Созданы сотрудниками Полярной станции Всероссийского института растениеводства имени Н. И. Вавилова. Сорта картофеля называются Весна белая и Весна розовая. До первых заморозков, пока ботва еще зелена, огородники начинают копать урожай. Тепла в Заполярье, конечно, маловато, но зато летом круглые сутки без отдыха солнышко светит. За счет солнышка и родит земля урожай для людей.
Чтобы саду и огороду доставалось больше тепла и света, трудолюбивые поморы устроили террасы на склонах. Ступеньками поднимаются грядка за грядкой от Умбы к скале. Сразу за заборчиком, у дороги, растут кусты душистой черной смородины и малины. Вот один смородиновый куст раскинулся метра натри. На его листьях, как и у земляники, ни пятнышка. Обрывай да суши для чая! Поднимаю ветки. Кое-где еще видны иссиня-черные ягоды. На вкус сладкие да ароматные. Опять загадка: у нас под Питером смородина поспевает в ту пору, когда земляника уже отошла. А тут как будто наоборот получается? Значит, разное влияние оказывает на эти культуры долгий летний полярный день. Малина и там и сям у забора дразнится спелой ягодой.
Растут в Умбе на арктическом огороде Даже хорошо знакомые нам перцы, огурцы и помидоры. Для них построены пленочные и стеклянные теплицы.
— Лучшие наши огородники — это Ольга Федоровна и Александра Павловна Подымниковы. У них и парники в земле, и теплицы над землей. Перцы поспевают! Мы как услыхали про это, всей деревней ходили смотреть. Мы у себя тоже поставили тепличку. Огурцы посадили, но они плохо завязываются, не растут.
Захожу в тепличку вместе с Ниной Львовной. И удивляюсь. Мы, под Питером, завсегда огуречные плети к шпалерам подвязываем, чтобы тянулись вверх, к пленочной крыше. А тут пять-шесть кустиков лежат на земле, а над ними — пустая пленочная коробка, осеянная холодной росяной испариной.
— Что же вы не подвязываете огурчики-то?
— А разве надо? Так нас же никто не учил… Огурцы цветут, но их никто не опыляет. Пчел в
Заполярье нет. Только шмели летают над дикими цветами. Огурцы им неведомы. Значит, надо как-то приучать, приманивать.
Обсуждаем с Ниной Львовной стратегию дальнейшего огородничества. Совершенно ясно,.что картошку, для ускоренного развития, непременно нужно яровизировать, а не сажать холодными клубнями в землю, едва она отогреется после полярной ночи. Рассказываю об опытах питерского огородника Владимира Николаевича Сильнова, который к началу июня, когда в садах зацветает сирень, уже копает урожай.
Понравилась Нине Львовне и идея питерских огородников с теплыми грядами: они собирают с осени растительный мусор и укладывают в траншейки, засыпают землей, а по весне сверху сажают овощи. Эта теплая прокладка защищает корни от зимнего глубинного холода земли и дает корням дополнительное питание.
На будущее, конечно же, следует выбирать для посева не абы что, а самые скороспелые сорта овощей. И продавцам непременно надо учитывать региональные особенности потребителей семян. Листовые капусты, скороспелые полукочанные салаты всякий год дадут урожай и тут, в Заполярье, где самый край зеленой жизни.
Любое растение, посаженное человеком, дарует ему доброе настроение, помогает преодолевать трудности в быту. Растут же у наших зимовщиков в Антарктиде, на Южном полюсе, и арбузы, и помидоры, и лук. Мне радостно было повстречать в Заполярье оранжевые цветочки календулы, белые садовые ромашки, куст сирени во дворе и даже подсолнухи, хотя им и не суждено было расцвести. Конечно, если бы подсолнух посадить двухмесячной рассадой…
Россыпи анютиных глазок на земле под окнами поморской избы и светлы, и чисты, и полны надежд на новую весну.

4 комментария на “За Полярным кругом”