Август 2023

Покачивает перьями на грядках
Африканец или житель Индии, а тем более перуанец очень бы удивились, узнав, что на наших огородах произрастает их любимое растение, но мы его почти не используем по назначению. На наших дачах амарант — скорее декоративная культура, нежели съедобная. Между тем листья амаранта жители других регионов планеты уже сотни лет используют в салатах. Прочитать остальную часть записи »

Покажи свой лик, цветик базилик!
Зимой частенько перелистываю альбомы с яркими летними фотографиями. Волшебный сад переливается живыми пестрыми красками и словно дышит ароматом цветущих трав.
Особенно хороша нежно-фиолетовая лужайка базилика. Над ней гудят серые пчелы, вьются полосатые цветочные журчалки, ненасытно роются в крошечных колокольчиках тяжелые плюшевые шмели.
От снимков перехожу к баночкам в кухонном шкафу. Прочитать остальную часть записи »