Записи с меткой «Книги»

Раскраснелась рябинушка
В наших садах растут и такие удивительные ягоды, что есть их лучше всего после того, как на них подышит сам дедушка Мороз. Вот первый ледок на садовых дорожках застеклил лужицы, и сделалась сахарной красная рябина. Тут же, откуда ни возьмись, налетели крапчатые дрозды-рябинники и принялись пировать. Часа не прошло — ветки распрямились, опустели. А птицы отправились дорогой на юг, дальше, где деревьям и кустам тяжело от ягод.
Эти дрозды получили имя «рябинников» за великую приверженность к столь любимой ими ягоде. Прочитать остальную часть записи »

Традиционно в России сады и огороды служили главным образом желудку человека. То, чего нельзя было найти в достатке среди дикой природы, земледельцы выращивали поблизости от своих поселений. Яблони, груши, вишни, сливы, калина, рябина красная, крыжовник, смородина, земляника, малина — этот перечень садовых культур хорошо известен нашим землякам на протяжении сотен лет. В последние годы, со второй половины XX века, к этим традиционным растениям в наших садах добавились облепиха, актинидия, жимолость, лимонник китайский, арония и даже виноград. Прочитать остальную часть записи »

Вам чаю с лимонником?
В садах под Питером все увереннее приживается, все шире разрастается дальневосточный пришелец лимонник китайский. Растение, приятное во всех отношениях. Очень красивое и полезное. Листья, цветы, ягоды — все в нем целебное, все необыкновенное. Прочитать остальную часть записи »

Где летом зима затаилась
Некоторые садоводы обсыпают торфом землю под ягодными кустарниками, чтобы она не пересыхала. Но от такого мульчирования, пожалуй, больше вреда, чем пользы, потому что торф обладает малой теплопроводностью и корням под торфяной периной попросту не хватает тепла. Огородник Владимир Рослов из г. Светогорска Ленинградской области не раз замечал в середине лета под кучами привезенного зимой торфа нерастаявший снег. Прочитать остальную часть записи »

Облепиха-краса янтарная коса
На Лужском Госсортоучастке есть замечательный сад: тут растет облепиха. Она чем-то похожа на плакучую иву, но торжественна и нарядна, как новогодняя ель. В облепиховом саду будто бы не ветви клонятся к земле, а тяжелые рыжие девичьи косы в тонких ленточках серебристо-зеленых листьев. Еще лет сорок назад это растение было неизвестно садоводам, хотя в диком виде издавна растет в Калининградской области, в Финляндии, в Сибири. Здешняя плантация плодоносит уже лет десять. Рекордный урожай — по 42 килограмма с дерева — дал сорт Ботаническая любительская. Прочитать остальную часть записи »

Наш ягодный цап-царапыч
У сортовых яблонь, вишен, слив, волею судьбы вынужденных жить в непривычном для них месте, я не раз замечал интересную особенность: они даже в диком лесу стараются попасть на глаза человеку. Наверное, хотят домой, в сад, где когда-то славно жили их предки. Как они попадают в запредельный для них мир? Пути Господни неисповедимы! Прочитать остальную часть записи »

Где смородина растет…
Ни один любитель не сможет собрать в своем саду все сортообразцы плодовых и ягодных культур, которые произрастают в коллекционных участках научных учреждений и сортоиспытательных: станций. Мне вспоминаются земляничные поляны Института растениеводства: малюсенькие грядочки, каждая площадью чуть больше скатерки кухонного стола, сливаются в одно большое поле. Мы с хранителем коллекции с утра до вечера переходили от сорта к сорту, и каждый из них отличался ароматом, красотой, вкусом своих ягод.
А в смородиновом саду этого института чуть ли не тысяча образцов ягодного кустарника со всего мира. Прочитать остальную часть записи »

Сливы сыплются дождем
Год на год не приходится. Когда весна холодная, на сливу неурожай. А если май теплый, осенью ее корзинами носят. Но есть у нас и такие садоводы-любители, у кого каждый год не бывает слив даже на взрослых деревьях. Как быть, что делать? Помнится, один дачник всерьез советовал соседу, чтобы тот вбил своей сливе в ствол железный костыль, и тогда она «поумнеет», разродится.
Люди ученые, посвятившие изучению этих добрых деревьев всю свою творческую жизнь, только посмеиваются, слушая такие вот «колдовские штучки». Профессор из Всероссийского института растениеводства Всеволод Леонидович Витковский показывал мне однажды огромный экспериментальный сливовый сад в окрестностях Павловска. Там на южном склоне холма, хорошо обогретые солнцем, растут сотни деревьев самых разных сортов. Прочитать остальную часть записи »

И в промышленных садах, и на любительских грядочках на первое место среди ягод выходит земляника. В июле рынки бывают завалены горами пунцовой, душистой ягоды. Урожаи садовой земляники каждое лето радуют даже самых неудачливых дачников. Полными корзинами собирают на еду, на варенье, в компоты.
Те, кому некогда дочиста выпалывать сорняки, придумали новую «теорию»: земляника — трава, ей в траве вольготно. И вороны не поворуют. Зато ребятишки разгребут заросли, а там, в прохладной темноте, сверкает добыча! Иной взгляд на чистоту грядок у профессионалов. Прочитать остальную часть записи »

Дыни, перцы и арбузы, фиги и так далее!
— Дача дает мне и удовольствие, и продовольствие, — говорит слесарь из Гатчины Владимир Сильнов. — За это ее и люблю.
В силе этой любви, кстати, взаимной, автор этой книги имел удовольствие убедиться не раз.
Садоводы Питера однажды встречали Новый год в «Москве». Пусть не в первопрестольной столице, а в ресторане Северной Пальмиры, но с немалым размахом, как подобает победителям летнего регионального конкурса, устроенного Союзом садоводов России при поддержке правительств города и области. Там чествовали цветоводов, героев морковных и картофельных грядок, виноделов и дизайнеров дачных пространств. Вот на круглую сцену, украшенную декоративными подсолнухами, пригласили нашего гатчинского экспериментатора В. Н. Сильнова и вручили ему какой-то необыкновенный подарок в огромной коробке под пышным бантом. Прочитать остальную часть записи »