Вот пока огородничал, очень сильно уважал крестоцветные сидераты за их быструю всхожесть. Конечно если посев происходил без птиц.
Один раз меня эти пернатые друзья садовода без сидерата оставили вообще. Насыпал по-моему листовой горчицы на грядку, под обещанный дождик, укатил в город, а приезжаю — семян нет вообще…
Потом стал посевы до прорастания закрывать нетканкой и пчичкам приходилось обойтись. Ну и сосед Мурзя их тогда строил неукоснительно, в общем крестоцветные срабатывали. Неплохо структурировали мне почву, вращивая в неё много органики. Муравьям эта органика не мешала, но с ними у меня были свои счёты и приструнить их деятельность в конечном итоге получалось.
А сидерат оставался в грядке и всё его богатство доставалось культурам.
Вот про крестоцветный сидерат сейчас и будет речь.
Галега восточная (козлятник)
Козлятник восточный, или галега восточная — многолетнее бобовое растение, зеленая масса которого с успехом может использоваться на зеленое удобрение. Благодаря хорошо развитой корневой системе галега считается проти-воэрозионным растением. Она образует мощный куст с 10—18 стеблями высотой до 1,5 м. Листья крупные, сложные, непарно-перистые. Соцветие— кисть с сине-фиолетовыми или бледно-голубыми цветками. Плод — линейный боб. Масса 1000 семян 5,5—9 г. Может расти на одном месте от 10 до 15 лет. В первый год жизни растет очень медленно, достигая к концу вегетации высоты 60—70 см.
Галега восточная — светолюбивое, холодностойкое и морозостойкое растение. Переносит бесснежные зимы с морозами до —25 °С, а при достаточном снежном покрове — до —40 «С. Требует увлажненных и плодородных почв с рН не ниже 6. Хорошо растет на легких суглинистых и супесчаных почвах.
Рекомендуется высевать вблизи приусадебных участков вне севооборотов ранней весной. Норма высева— 30—40 кг/га (3—4 т/и2); глубина посева 1,5—2 см. В год обычно проводят два укоса. Полученная зеленая масса используется как укосное зеленое удобрение непосредственно на приусадебном участке.
Кроме вышеуказанных однолетних и многолетних бобовых культур, в Республике Беларусь изредка встречаются семена или растения эспарцета посевного, или виколистного, эспарцета песчаного, вики мышиный горошек, чины луговой, в том числе в посевах клевера или люцерны. В качестве самостоятельных культур для зеленого удобрения эти растения практически не возделываются.
Такие ценные зернобобовые культуры как фасоль и соя в основном используются для продовольственных целей.
Рапс озимый
Рапс — однолетнее травянистое растение со стержневой корневой системой, разветвленным стеблем (до 130 см высотой) и черешковыми листьями. Соцветие — рыхлая кисть, цветки светло-желтые, плод — стручок. Семена шаровидные, темной окраски. Масса 1000 семян — 3-7 г.
Озимый рапс предпочитает плодородные, произвесткованные почвы. Зимостойкость зависит от его развития с осени. Чем лучше развито растение при уходе на зимовку, тем больше гарантий его перезимовки. При позднем севе (вторая декада августа) растения зимуют плохо. Лучший срок пожнивного посева — третья декада июля, но не позднее 5—10 августа. Глубина заделки семян на суглинистых почвах 1,5—2,0 см, на легких— 2,0—2,5 см. Норма высева — 12—15 кг/га (1,2— 1,5 г/м2).
Озимый рапс в первый год жизни образует мощную корневую систему и укороченные побеги (розетка с 8—10 листьями). Весной, после перезимовки, озимый рапс начинает отрастать при температуре +5 °С и через 25—30 дней зацветает. По зимостойкости рапс уступает озимым зерновым культурам. Но при глубоком снежном покрове (40—50 см) он хорошо переносит морозы до 30 °С. При отсутствии снежного покрова и частых оттепелях, а также при образовании ледяной корки растения могут погибнуть.
При хорошей перезимовке урожайность зеленой массы озимого рапса достигает 200—250 ц/га, которую запахивают весной под требовательные к органическим удобрениям овощные культуры.
Рапс яровой (кольза) может использоваться как пожнивная культура после уборки ранних овощей или как самостоятельная культура с посевом весной на отдельном участке. При пожнивном посеве рапс в зависимости от сроков сева, почвенно-климатических условий и вносимых удобрений может дать урожай зеленой массы 300—350 ц/га. При посеве ранней весной можно получить два укоса на зеленую массу с урожайностью 500—600 ц/га с использованием ее как укосного зеленого удобрения или на корм животным, а отаву использовать на зеленое удобрение.
Норма высева— 10—12 Кг/га (1,0—1,2 г/м2); глубина заделки семян на суглинистых почвах 1,5—2,0 см, на супесчаных — 2,0—2,5 см.
Озимая сурепица
Биологические особенности роста и развития, отношение к почве, свету, температуре, потребности в питательных веществах у озимой сурепицы примерно такие же, как и у озимого рапса. Хотя урожай зеленой массы у озимой сурепицы несколько ниже, чем у рапса, преимущество ее в скороспелости. Вегетационный период её короче на 15—25 дней, чем у озимого рапса.
Озимая сурепица весной очень рано отрастает и наращивает зеленую массу, которую можно запахивать на 5—10 дней раньше озимого рапса под различные овощные культуры. Она хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах при слабокислой или близкой к нейтральной реакции почвенной среды. Как и все крестоцветные отличается высокой холодостойкостью, поэтому при своевременных сроках пожнивного посева наращивает к поздней осени до 150—200 ц/га зеленой массы, которую можно запахивать в конце октября на полную глубину пахотного слоя.
Если решено озимую сурепицу не запахивать осенью, то посевы не подкашивают, так они перезимовывают лучше* Весной после отрастания зеленой массы ее заделывают в почву под требовательные овощные культуры. При ранней весне первый укос озимой сурепицы можно использовать как укосное зеленое удобрение на других участках или на корм животным, а отаву на зеленое удобрение. Встречается также яровая сурепица, которую используют аналогично яровому рапсу Норма высева озимой и яровой сурепицы — 8—10 кг/га (0,8—1,0 г/м2).
Редька масличная
Редька масличная — однолетняя крестоцветная культура. Растения достигают в длину 100—140 см, отличаются быстрым ростом, холодостойкостью. Произрастать редька масличная может на почвах разного гранулометрического состава: суглинистых и супесчаных слабокислых почвах, а также на осушенных и окультуренных торфяниках. Эту культуру можно успешно выращивать в составе разных смесей однолетних трав, а также в поукосных и пожнивных посевах. Урожай зеленой массы при пожнивных посевах после уборки ранних овощей составляет 200—250 ц/га. Норма высева на зеленое удобрение 25—30 кг/га (2*5—3,0 г/м2). Заделку зеленой массы в почву проводят поздней осенью до наступления заморозков на глубину пахотного слое.
Перко
При весеннем посеве дает 2 урожая. Зеленая масса содержит 2,3—2,4% сырого протеина. После первого скашивания зеленую массу используют как укосное зеленое удобрение или на корм скоту, отаву — на зеленое удобрение. При пожнивных посевах на зеленое удобрение урожай зеленой массы перко составляет 150—200 ц/га.
При пожнивном использовании следует помнить, что при посеве до 30 июля перко дает почти в 2 раза больше зеленой массы, чем при севе после 10 августа. Глубина заделки семян не более 1,5—2,0 см. Норма высева — 10 кг всхожих семян на
Горчица белая отличается высокой усвояющей способностью корневой системы. В качестве зеленого удобрения высевается чаще всего как пожнивная культура после уборки раннеспелых овощных культур. Является хорошим медоносом.
Плод горчицы белой — 5—6-семянный стручок с длинным мечевидным носиком, покрытый жесткими волосками. Стручки после созревания обычно не растрескиваются. Семена шаровидные, чаще бледно-желтые. Вес 1000 семян 5—8 г. Горчица белая относится к холодостойким культурам, семена прорастают при температуре почвы 1—2 °С, вегетация продолжается поздней осенью при 3—4 °С. Хорошо выносит кратковременные заморозки до —8… —10 «С. Благодаря высокой усвояющей способности корней она с успехом произрастает на бедных дерново-подзолистых почвах; хорошо удается на связных супесях, не переносит тяжелых заплывающих почв и повышенной кислотности. Горчицу белую можно выращивать и на осушенных торфяниках.
Глубина заделки семян 2—3 см; норма высева на зеленое удобрение 25—30 кг/га (2,5—3,0 г/м2). Зеленую массу заделывают осенью до наступления заморозков на глубину пахотного слоя.
Горчица белая и все остальные крестоцветные культуры (рапс, сурепица, перко, редька масличная) на зеленое удобрение возделываются как в чистом виде, так и в смеси друг с другом или другими сидеральными культурами (люпин однолетний, горох кормовой, вика, сераделла, райграс однолетний, овес и др.) при самом разнообразном соотношении компонентов и видов растений.

Конечно крестоцветные сидераты не надо использовать перед крестоцветными культурами. Редиской, там, капустой, хрюквой. Вредители крестоцветных и сидераты умеют глодать и перезимовав с удовольствием примутся за посадки. Но я редькой сидерировал грядку под морковку-свёклу и вероятным вредителям ничего не оставалось как грустно помереть с голоду.
И сидерируя надо иметь в виду культура какого семейства будет взращиваться после сидерата. А стоит только учесть эти несложные особенности и сидерат у вас сыграет в полный рост.
Ну а я пока на этом завершаю про крестоцветные, на очереди злаки.
Но это будет в следующий раз, а пока — удачи. 

22 комментария на “Крестоцветные”