Утеуш
Хорош? Хорош! А вывел это чудо Юрий Утеуш, от коего и пошло название. Вообще-то само растение — гибрид. Утеуш скрестил английский шпинат с тянь-шанским щавелем…. (или наоборот? Забыл уже) но в итоге получилась растюха во-первых многолетняя, во-вторых быстрорастущая. Но должен сказать, что очень уж она любит уходить в ствол. Период таких вот листьев очень недолог. Стрелка прёт просто вулканически. А потом и ещё один печальный нюанс есть. Щавелевый жук. К середине лета оставляет от дистьев чисто Вологодские кружева. Дистья-то потом осенью отрастают, но летом всё это выглядит совершенно нецензурно… Но вот воткнул я её на грядку и растёт она себе, листья на ранневесенний суп даёт.
На снимке 12-е мая, что для Ленобласти ещё почти зима, а листочки вон какие… Для сравнения рядом кротопугалка из пластиковой полторашки. Сами листья со щавелевым вкусом, но куда менее кислым и грубым.
Растюха уже собирается в ствол идти, семена готовить. Семена, кстати, будут всхожие.
На снимке хорошо виден самосев, разбросанный вокруг забытого в траве срезанного летом стебля. Полежал и высыпавшиеся семена очень мило проросли. Можно тащить на дозаполнение грядки.
А теперь о печальке.
Это — та самая блоха, что в нашем регионе в начале лета напрочь сжирает и весь шавель и утеуш тоже. Сейчас, в мае, она сама «обсеменяется» но очень быстро вылупится и мяукнуть не успеешь — всё обглодано. Правда к осени утеуш опять выпускает листья и на зиму уходит зелёным. Но всё-таки с этой блохой что-то надо делать, иначе какой смысл что-то выращивать, если едите не Вы а кто-то насекомый?…
Хотя пока насекомый не вылупился, блох с растюх можно сбить веником (где-то у меня недалеко муравьи были?..) и с удовольствием нарезать ранневесенней зелёнки.
Да будет суп! (аминь)
Намаялись мы за зиму на макаронах, надо в себя витамин запускать.
А с блохами я потом разберусь. На сытый желудок. Кто куда — а я на кухню. Встретимся попозже.
Удачи.
Добавлено куда позднее: а вот тут ролик, показываюший откуда у меня столько утеушей, если семечек было всего-ничего…
Интересное растеньице. А семенами не поделитесь? Можно за денюжку. )))
…. какой-то он — как конский щавель
Спасибо за наводку — интереснейшее растение. Постараюсь раздобыть семена.
Насколько удалось разузнать, это никакой не гибрид шпината со щавелем.
Шпинат и щавель относятся к разным семействам — амарантовые и гречишные соответственно. А утеуш — это многолетний шпинатный щавель, то есть щавель с листьями, похожими на шпинатные.
На хрен похож. Тоже круглогодичный, и сколько его не выкапываешь он всё растет и растёт.
Ага. На конский смахивает. Только съедобный.
А семенами — если их можно в почтовый конверт насыпать — легко.
Мне самому они так приехали где-то в середине 90-х через журнал «Огородные подсказки».
Только подождать надо пока созреют.
хотелось быполучить семян если это вас не затруднит. все расходы оплачу.
Не затруднит. Только семена будут прошлогодние. Цветоносы этого года я уже давно отрезал чтоб не истощали растюхи. Один пакетик семян ещё остался. Правда не уверен в их нормальной всхожести (надо будет проверить).
Кидайте в эл. письмо (только не для всех и вся) почтовый адрес куда слать. Конверт будет заказным: прошлому просившему выслал в обычном, пропало на почте. Пришлось пересылать.
Забавное растение. Хотелось бы посадить у себя. Нет ли у вас случайно семян?
Случайно есть. Год назад один из посетителей спрашивал, получилось-таки переслать. Говорил что получил. Но если честно, всхожесть оставшихся не проверял. Лежат себе на полке уже год…
Как бы их приобрести?
ПРИОБРЕСТИ — никак. Но получить — запросто, в заказном письме. Сейчас Вам подробности на почту скину.
А можно мне тоже?((( mmd05@mail.ru
Можно. Но за всхожесть позапрошлогодних не ручаюсь. Лучше наверно подождать когда созреют семена этого года.
Тогда, я тоже — в очередь! Метёлки с семенами в прошлых постах — знатные! Извините за наглость!
Извиню. Но те метёлки уже срезаны и отправлены в компост. Шпинат мой вместо меня шавелевый жук обглодал. Вообще от листьев одни скелетики остались.
Вот тот куст, который на отшибе в сорняке вырос, тот да, растёт. Но об этом я через чуть-чуть напишу.
С него и семена собирать буду, есть шанс что нальются.
Вышлите и мне почтой, пожалуйста, (адрес почты снят чтобы не подставлять его спамерам. В памяти он остался. robinzoid) . А то семян не купить нигде,всю весну искала, так и не нашла. Заранее спасибо.
Им ещё созреть надо.
Уважаемый Константин! Как Вам сообщить адрес для письма с семенами?
Созреют, проверю на всхожесть, тогда и Вам и другим по электронке напишу что семена готовы и спрошу куда присылать.
А пока они ещё только зреют. Вы при первой отправке сообщения ведь адрес электронки указывали? Ну так вот он рядом с Вами и маячит. (Конкретно Ваш кончается на 61). Туда и пришлю результат проверки на всхожесть.
Заранее Большое спасибо!
Здравствуйте, Константин.
С огромным удовольствием читаю Ваши статьи.
Если получится, то я тоже тоже в очереди за семенами Утеуша
У меня его в этом году щавелевый жук сожрал вообще напрочь. Опрыскивать не хотелось, всё-таки зелёнка, а как ещё?.. Пока придумывал утеуша не стало.
Здрав буде, Константин!
Хочу поделиться, как прогнать жука :-): развести в ведре воды столовую ложку уксусной эссенции (я лью чайную — ведб это для запаха) и опрыскиваю этой водой растения. Блошек «сносит» как ветром. Да и колорадский жук от этого не в восторге. А пищевая ценность зелёнки не пострадает.
Успеха!
Борис
Мило… Спасибо… А на крестоцветных блох такая процедура действовала? Собственно весной я и сам попробую, если эссенцией разживусь, но мало ли, вдруг опыт уже есть?
Эта процедура как раз для них и предназначалась. Шпинат у меня растет рядо с капустными и на нём никаких блох небыло.Этот рецепт я нашел в инете, тч спасибо не мне, а женшине, которая этот рецепт опуьликовала 🙂
Отлично. Буду применять. А то листовая горчица почти сразу же кружевной становится.