02.12.2021

Ну яблочные варенья были в прошлый раз, но в книжке ещё кое-что осталось. Продолжаем про яблоки в том числе и мочёные. Когда-то в моём давнем детстве мне удалось вживую их попробовать, правда не помню откуда они взялись. Ну естественно, прошло-то порядка пятидесяти лет… Но сам факт помню.
Яблоки вообще культура замечательная, вот только жаль квартиры наши для яблок малоприспособлены. Сельским жителям в этом плане повезло больше, правда городские так не считают. Ну это традиционно. А я вот с детства был наполовину таким, наполовину сяким, поэтому мне близки оба подхода, могу выбирать.
Ну а книжка выбрала яблочные рецепты. Вонмем. Прочитать остальную часть записи »