10.11.2020

Сказать по-правде я горох никогда как сидерат не использовал. В наших магазинах он был только приуготовленным к гороховому супу и предполагать что он сможет прорасти я бы не стал.
А вообще в том же снытейнике под яблонями накидать такого посевного гороха было бы очень неплохо. Я ведь помню поле, засеянное горохом в Ярославской. Правда было мне тогда лет 7-8, но вкус стручков (горошины в них ещё не успели налиться) я помню до сих пор.
Что такое «пелюшка» я не знаю. В садовых магазинах её не было а распознать по картинке из книжки у меня не получилось. Возможно на огороде она и была. Мог принести вместе с травой с поля. Когда-то поле за речкой засевалось кормовыми травами для окрестных скотоферм, но грянул рынок и фермы вместе с травами для них просто где-то исчезли. Местные коровы тоже, а ведь паслись когда-то там, за тречкой, было чем…
Для пущего травостоя там могли и дикий горох высеять, всё-равно скотине, а семена могли остаться и перекочевать ко мне на огород. С чем-то гороховым мне на грядках повоевать пришлось.
Ну а то что было куплено в магазине оказалось можно сварить за пять минут, если предварительно размолоть горох в мельничке в гороховую муку. Просто сваренный он, конечно, вкуснее (не знаю почему) но в принципе когда очень хочется есть, годится и варёная гороховая мука. Намазюкиваешь её на хлеб и после двух-трёх кусков понимаешь что есть уже не хочется. А чего ещё надо??
Ну и в деле повышения плодородия почв горохи тоже пригождались.
А как — про это коротенькая статья в умной книжке. Прочитать остальную часть записи »