11.10.2021

Ну что-ж, с огурцами книжка закончила, пришло время упомянуть про солёные не_огурцы. Кабачки и патиссоны. Сам когда-то (были-ж времена) замалосолил завязи патиссончиков и получил субстанцию отчаянно смахивающую на солёные грибы. Так с картошкой они и были утрямкнуты.
Кабачки тоже солил в банках (с огурцами у меня тогда неурожай был) но те не вдохнивили. Хотя тоже съели. В середине 90-х есть хотелось невзирая на повсеместное строительство рыночных отношений и сделать это в ту пору было очень непросто.
Но нам повезло. Огород шиковать не позволял, но кормил успешно. С тех пор я и привык питаться подножным кормом и видя во что стараниями кремля, превращается страна эта привычка мне кажется вполне оправданной.
Ну а мы перейдём к не_огурцам. Прочитать остальную часть записи »