Выгонка лука на перо
13.03.2013 | Автор: robinzoid
И опять-таки настоящим автором этой записи будет Виталий Стецкий и его выгонка лука на перо.. Именно по его наводке, аргументированной фотографиями, я и не выдержал. Пошёл, купил аквариумный компрессор. Видя такое дело… Не ну правда, сколько не пытался выгнать зимою лук, честно сажая его в стакан и подливая водички, всё получалось что-то неудобьсказуемое… Проще говоря — гнилое. Витающий по кухне запах подгнившего лука — удовольствие ещё то. И всё ради нескольких корявеньких пёрышек. Несерьёзно как-то. НО оказалось — есть ХИТРОСТЬ, каковой с разрешения Виталия я с вами и делюсь.
Основа такой красоты как на снимке — ВОЗДУХ! Видите справа в контейнер с водой шланг идёт? Вот как раз для подачи воздуха и служит. Шланг равномерно протыкан, чтоб воздух из него выходил по всей длине контейнера. Видно что корешки луковицы конкретно тронулись в рост, а за ними проклюнулась и сама луковица. Тепло, мокро, светло… Чего ещё для жизни надо?? Питательного в луковице, из чего она будет строить перья, тоже немерено (а хороший лучок-то, а?) Процесс пошёл.
А здесь — существенные подробности.
Главное, чтоб вода не касалась луковицы! Иначе будет гниль. Воздух, пробулькиваемый через воду, создаёт в слое воздуха под луковицей 100%-ную влажность, на которую тут же реагируют корни, выстреливаясь из донышка луковицы. Выстрелившись, они попадают в насыщенную кислородом, воду. В этой воде нет места гнилостным анаэробам, корни, как видно, благоденствуют. Не ну правда, вода чистая, корни чистые. Даже смотреть приятно. Не то что у меня в стакане было…
Ну а это — сама выгонялка. В подробностях. Виден пищевой контейнер, такие сейчас в хозмагах продаются, бутерброды хранить. Крышка контейнера с прорезанными дырками. Расстояние — а чисто визуально, чтоб луковицы не толкались. Кто-ж его знает, какую ёмкость Вам удобнее будет пристроить для этой цели? В дырки вставлены вершины пластиковых бутылок. Ну как кресла для луковиц, чтоб края дырок им бока не натирали. Справа виден шланг от аквариумного компрессора, воду кислородом насыщать. Позаботьтесь, чтоб воздух шёл по всей длине ёмкости а не только в одном месте. И в общем, всё… Предельно понятная конструкция, чего ещё клавиатуру мусолить?
Удачи!
Рубрика: 
Вот тут описано аналогичное устройство:
http://vashe-plodorodie.ru/agriculture/lukovoe-schaste#post_title
Вот видео на ту же тему:
http://youtu.be/KcfIYRyZRXc
И цена описана 980 рублёв. Аккурат четверть моей, например, пенсии.
Солидно. И отлично придуманы «кресла» — а то всегда краем дыры луковица проминается.
Ну теперь до проращивателя семян рукой подать http://vashe-plodorodie.ru/news/novinka-bolshoi-avtomaticheskii-prorashchivatel-semyan-s-4-sektsionnoi-emkostyu-dlya-semyan, а он стоит еще дороже. Над емкостью с водой,газированной кислородом,натягиваем мелкоячеистую сеточку, насыпаем семена и ждем съедобных зарослей
Я правильно поняла — это проращиватель семян для их еды (пророщенные зерна пшеницы)? Если для этого, то ростки на фото явно переросли и стали ядовиты. Пророщенные семена пшеницы нужно есть только в момент их проклевывания. А если это чудо техники для рассады, то они уже корнями пере плелись — как их пикировать?! Что-то я не врубаюсь… Или это для красоты?
А лук на зелень у меня дома всесезонно прекрасно на подоконнике растет мостовым способом, уложенный плотно друг к другу корешками прямо на поверхности земли. Слой почвы 5см насыпан в пластиковую проколотую на дне коробку из-под хвороста, крышка служит поддоном. Нижний полив в поддон. Поливаю я обычно скуповато, даже рассаду (сухость почвы определяю пальцем на ощупь) — может поэтому ничего не подгнивает никогда. Когда лук исчерпал свой резерв, все корешки подрезаю, оставляя в земле. Весной эта земля у меня идет в смесь для рассады, прямо с корешками. Также и с другими зимними растюшками. Никогда ничего не пропариваю, не барботирую, не марганцую, не стратифицирую и т.п. Подсмотрела у свекрови. Она говорит: «Жить захочет — выживет!»
Поясните, пожалуйста, почему, по вашему мнению, проростки пшеницы становятся ядовитыми.
Мой личный опыт говорит об обратном.
Лишь бы ляпнуть. Ростки пшеницы не могут быть ядовитыми, правда, если только ядом их полить….И земля луковая для рассады с запашком будет.
Думаю в проращивателе хороши какие-нибудь салатные, редис (много молоденькой зелени). А лук я точно также проращиваю только в крышке тортика, но сорт кущевка(семейный).
Я такой сорт все смотрю, но как-то не попадается.
Обычно в таких тесных плошках с минимумом земли или вовсе без нее выращивают кресс-салат
Крышка тортика на моем подоконнике не помещается, а узкая и длинная — самое то!
Видел в продаже контейнеры для выгонки лука с крышкой на 12 посадочных мест (6*2) за 70 руб. Узкие, как раз для подоконника. В зоомагазине докупаем самый маломощный компрессор ( рублей за 200), кусок силиконовой трубки (1 метр 20 руб.) и распылитель или камень (рублей за 150). Получается луковое счастье своими руками за 440 руб. На камне можно сэкономить, но он распыляет лучше, чем трубочка с дырками.
Это выгонка на гидропонике. Подробно технология описана по этой ссылке http://www.ponics.ru/2009/06/onion/
Там же есть форум на эту тему.
Пробовал в декабре прошлого года. На новый год ели пирог с начинкой из зеленого лука.
Вместо луковиц пробовал выгонять зелень из зубчиков чеснока. Тоже хорошо получается.
Если делать установку своими руками, то намного дешевле, чем Луковое счастье получается.
Красотища!Ребята, если видите интересную статейку или видео, которое зацепило, не поленитесь, дайте ссылочку, столько людей благодарны вам будут.
Ну да. Такая интересность, а мимо меня вообще просвистела ничем не мяукнув.
Если бы не Виталий, так бы про неё и не знал…
Только мне кажется, что стандартный распылитель как-то уж больно локально работает. Оживу когда, раскалю тоненькую проволочку и понатыкаю дырок в пластиковом шланге, чтоб на всю длину. Только прижать надо будет, чтоб не всплыл.
«Стандартные» разные бывают. В виде камня — работают локально. Бывают пластмассовые пористые стержни разной длины. Они дают стену пузырьков. Если нагреть в теплой воде, им можно придать любую форму. А так же в комплекте с этими стержнями идут присоски, что удобно для закрепления на дне.
Так это, кто с опытом, разбирается…
Я только в магазине видел как у всех компрессоров воздух из угла аквариума идёт. Ну понятно, чтоб рыб разглядеть. Особо что там есть — и не спрашивал.
Костя! У меня не стандартный распылитель, а обыкновенная изоляция с алюминиевого провода. Конец заткнут колпачком от шариковой ручки, внутри алюминиевая проволока меньшим диаметром чтобы воздух проходил, а так же проволока не дает всплывать шлангу и хорошо гнется и укладывается на дне.
Протыкал шланг по всей длине иглой от швейной машинки. Пробовал тонкой иглой, отверстия уже через день плохо продувались, ну а прожигать, похоже будет перебор, воздух большими пузырями будет только в начале шланга, дальше не продует.
Да! Проращивалку я тоже делал с такой же банки что и лук.
Ложил по 2-5 семени разных культур, хотел посмотреть как быстро проклюнутся семена, эксперимент неудачный.
Где то я видел в инете:
Положить семена в стакан с водой и пробулькать компрессором, да так чтобы они с пузырьками по стакану бегали, что бы те самые вещества которые не дают прорастать, быстрей вымылись. Хочу попробовать.
Ещё мне понравилось после посадки семян на рассаду, пролить землю горячим кипятком, всходит быстрее.
Вот до проволоки в шланг не додумался. А так уже приволок с огорода моток хлорвинилового кембрика, нашёл в своё время на свалке. Прочухаюсь — буду экспериментировать с дырками.
Кембрик швейной иглой можно на машинке прострочить без нитки. На швейной машинке и нужный шаг можно подобрать.
В детстве распылитель для аквариума я из прутика делал. На один конец надевается трубка, на на другом делается косой срез.
У меня лук на перо прекрасно растет в плошке с водой. Низкая капроновая банка из под селедки. Положила в нее лук плотно, сколько влезло, налила водички на половину и все — лук растет, по необходимости воду подливаю и, кстати, никакого запаха нет. Не знаю, как фото выложить, а то бы похвасталась, лучок такой же, как на самом первом фото. А прошлой зимой лук у меня рос прямо в цветочном горшке под драценой. Драцена высокая, двухметровая, поэтому емкость под ним большая, вот я и натыкала луковичек. Лук вырос на славу, три раза с него урожай снимала.
Опа, так вот как дёшево и сердито сделать выгонялку для лука, а то я тут думал заморачиваться с субстратом песок или керамзит, гидропоника — Выращивание осетра, раков, сомов и клубники http://www.youtube.com/watch?v=_98b-E2Pq9g
http://www.youtube.com/watch?v=V_rmFe4tXWg
Буду мастерить. Благодарю за идею.