Печаль по морковке — 2
И вот оно, начало октября. Продолжение вчерашнего поста. Печаль по морковке входит в завершающую фазу, называемую «уборка урожая». Хотя какой там урожай… Одни слёзки.
Это осенняя грядка. Морковкина ботва уже конкретно желтеет. Грядка с нею по центру, слева масличная редька сидерирует будущую морковную грядку, справа свекольная, с виду несчастная, но по факту оказавшаяся очень ничего себе. Вот с центральной. морковной грядкой и разбирался я в этот заезд. А то в наших краях уже через пару недель и снег лечь может. Ну бывало же такое. Бывало.
Беглый осмотр грядки показал: кое-чего есть. Не слишком изобильно, но морковки местами просвечивают сквозь пену сорняка. Вообще-то мыслилось что они будут сидеть друг дружке вплотную. Не на таком расстоянии. В принципе около них где-то замусорилась и морковная мелочь. Но с нею сорняк обошёлся совсем не по-джентльменски. Говорят моряк ребёнка не обидит… А сорняк — ещё как!… Надо выдёргивать.вообще всех и сепарировать кого куда. Я и начал дёргать. Не иначе как сдуру. Не учёл, что мульчи на грядке не было, поэтому почва на неё вовсе не такая рыхлая какой была год назад.
Копошусь. Вообще копошиться холодно. Руки то и дело приходится споласкивать от земли, а вода в рукомойнике уже ледяная. И с морковкиной ботвой серьёзные проблемы. Она уже отмирать стала и просто отстёгивается от корнеплода, каковой приходится выгребать из земли врукопашную. Заодно чистя местность и окрестность от всё и вся заплётшего сорняка. Пытаюсь одновременно вот этими вилками и морковку вынуть и сорняк. Сорняк идёт хорошо. Морковка, если мелкая, тоже. Мелочи, кстати говоря, довольно много. Ну какая она есть это я вчера показывал. НО!!!
Морковочка есть и не мелкая. Вот эту, например, я так нормально и не вытащил. Отгрёб вокруг неё землю, ухватился половчее, дёрнул изо всех сил… И разорвал морковку. Половина у меня в руке, половина (или больше? Не знаю) осталась заякореннной в земле. Не, ну обидно… Самый рекламный экземпляр, на котором можно смотреть потенциал безпахотной посадки морковки, остался в недрах. Даже похвастаться не получится. Представляю какою бы она была в натуре… Да что толку представлять. От натуры только обрывочек остался. Ну… Пущай у червяка праздник живота побудет, что-ли… Тоже заслужил.
Ну я мне деваться было некуда, побрёл в сарай, откопал в куче инструментария свои самопальные вилы, откованные врукопашную лет 15 назад, и начал расшевеливать ими землю. Из расшевеленной и морковка и сорняк вынимались с куда б0льшим энтузиазмом чем с нетронутой. Тут ведь просто: воткнул вилы в землю — ручку взад-вперёд — вынул. Собираешь… Сорняк в одно место, морковку в другое. Для сорняка у меня уже в конце этой темы местечко приготовилось. Коврами накрытые стебли-корни малины. Чтоб им прелось веселее, я их сорнячком засыпаю. На годик. Куда они из-под ковров денутся? Разве что почвой станут.
Один, более-менее рекламный, экземпляр я всё-таки выкопал. Вот такой могла бы быть вся моя морковка, удобренная только сидератом, на грядке которая не перекапывалась уже лет 10 точно. Если бы удалось её вырастить вплотную друг к дружке, выход был бы очень ничего себе. А с учётом неудобренности и неопрыснутости, её биопотенциал ку-уда выше всего магазинного.
Ну а у малинника, куда сорняк валю, в принципе и тыквы в ковре посадить можно. Ну или кабачки. Чтоб земля не простаивала. Это ж живая растюха ризосферу разводит а не преющая. Значит нужен кто-то живой.
Грядка вычищена, выровнена. Граблями прошёл чтоб недовыдранные корешки подсгрести. И правильно сделал: корешков оказалось неожиданно много. Урожай собран в ведро. Глядя на него не знаешь то-ли печалиться то-ли смеяться… Не, ну те морковки что ничего себе, я уже в сумку упаковал, дома надеру через тёрку и в морозилку для супов. Это понятно. А вот с мелочью что делать? Просто так схрумкать что-ли? Как семечки? Тем более они и по размеру в чём-то близки. Хотя семечки чистить проще. Эту-то и помыть надо и поскоблить. Не знаю. Придумаю — напишу.
Обратили внимание? Свёклы уже нету. Уже собрал. И покуда собирал её, в мозгу настоятельно закопошилась мысль. Надо грядку продоломитить. На ней в следующем году свёкле не должно быть кисло. Во всех смыслах. Правда для всех остальных смыслов надо как-то дожить до весны, но на всякий случай (вдруг удастся) сыплю где-то стакан (грамм на полтораста) на квадрат земли. Потом втяпываю его в верхний слой. И в таком виде грядке и жить до весны. Какой-то там сидерат сеять уже поздно. Будем им считать сорняк, что жил в морковной грядке. Ну и на этом наверно всё? Надеюсь про печаль по морковке я начирикал достаточно, чтоб Вам учесть все мои промахи и не повторять у себя. Так?
Ну а коли так, тогда — удачи.
Мелкую морковь можно отварить — она легко чистится после варки. А потом нарезать полукружками и тоже заморозить.
А мне кажется, что лучше бы мелкую почистить щеткой-мочалкой, натереть — и в морозилку (она долго не лежит, вянет), а крупная полежит еще и так
Да, я согласна, если морковка длиннее пальца руки. Если еще меньше, у меня никак не получается щеточкой помыть — она норовит все время из рук выскользнуть, одна маета. В общем, мелкую лучше вообще в земле оставлять (по Бублику).
Костя, фон получился темным, плохо виден текст. Нельзя ли вернуться к старому варианту?
Уф-Ф, я уж думала, у меня зрение так резко садится…
У меня радуга фиолетово-красно-оранжевая на весь экран. Как по мне, белый фон с цветными фотографиями самое то.
Пришла домой, зашла на сайт — все по-старому.
Фсе! Вирус-квартирус!
С рабочего компьютера опять радуга. Получается, с разных точек по-разному.
Тут уж я безсилен что-то понять. Нигде ничего не менял.
Я тоже все как обычно вижу, ни радуги, ни темного фона.
У меня все в порядке видится
Читаю сейчас Бублика «Меланжевый огород». Говорит, что «…Подсев или подсадка молодых растений в травостой более зрелых всегда безуспешны, что связано с аллелопатическим влиянием окреп ших растений на более слабые (даже своего вида).» (Глава IV, стр.35).
Страница, оказывается, не 35, а 39.
Не, я когда подсаживал, зрелостью и не пахло. Едва-едва третий листик намечался. Похоже её всё-таки жарой и сушью прибило
Мелочь на морковный чай, очень замечательный!!!
Морковный чай??? Интересно…
По поводу мелкой морковки http://my.mail.ru/community/domvsadu/77A3C2CEF34681E3.html
После такой длительной тепловой обработки в такой сладкой моркови врят ли останутся витамины.