Конечно это ещё не зима. Это её генеральная репетиция. Ноябрь всё-таки пока ещё считается осенним месяцем, хотя в целом, я бы в этой точке зрения усомнился… Вот прибежал к нам какой-то тропический циклон, который сбился с панталыку, втянул своей воронкой язык холоднющего воздуха из Арктики, и вот… Пожалуйста.
На улице не так, чтоб очень уж холодно, но сам факт… Бредёшь к огороду — снег под ногами поскрипывает… В принципе почти уютно. Вот только основная часть уюта, дрова, как раз в этом милом сугробе лежат. Ладно, сухих-то я уже наготовил-запас, лежат под навесом. По-быстренькому наколол щепок в буржуйку, растопил. Внутри стало живее.
Впрочем до того, чтоб можно было заваливаться дрыхнуть, время ещё оставалось. В дому +12. Маловато для комфорта. Пока дровишки разгорались — пошёл местность пощёлкать. Штатив (старый, советский, я его ещё в 80-х покупал) плюс «мыльница». Ставишь её в режим «ночной съёмки» с задержкой срабатывания и щёлкаешь.
А умная коробочка сама выберет экспозицию. В моём варианте это было четыре секунды. Она работает а я стою и грущу. Вроде бы совсем недавно на этих грядках сорняки драл под солнцем прожаривался. И вот уже в ватнике и валенках стою. Какая-то у нас природа суровая. Так прикинуть, пол-года снега. За тот коротенький период, что кто-то ничего не поняв, называет «летом», нашим недавним предкам, почитай родственникам, надо было ухитриться мало того, что вырастить еду на весь год, так ещё и корове еды назаготовить. Вручную. Косил я летом травы в огуречную грядку, так всего-ничего косой помахал и скис. А сколько надо корове? Сена, не травы, сена минимум семь стогов. Однако серьёзные у нас предки были.
Живучие. А на всякую дурь вроде демократии или юриспруденции им ни времени не оставалось ни сил… Почему сил: ну вот вдыхаем мы воздух пока лёгкого морозца а в перспективе -25. Его-ж, прока он в лёгкие проходит, нагреть надо. Так, чтоб воспаление этих самых лёгких не схлопотать, застудив их. Ну пусть 30 раз в минуту два литра воздуха нагреть на 30 градусов (минимум). Откуда энергия? Из той самой еды, которая выросла летом. А если не так, чтоб выросла? Силы приходилось экономить. И свои и лошади (которой тоже надо было и накосить сена и навыращивать того-же овса). Ох и отбор же был в России… Не так, чтоб естественный, но суровый. Кто не выдерживал этого сумасшедшего метаболизма, моментально переселялся на погост. В городской-то культуре, тем более теперешней, это неочевидно. А вот когда её оставишь, пусть ненадолго, столько всяких очевидностей в голову приходит. Даже теперь часик в хорошо вентилируемой, но плохо протапливаемой электричке, оказывается такой замечательной приправой к еде… Потому-то наша кухня и не блещет кулинарными изысками в отличие от, скажем, французской с их лягушками, что главное в еде — то, чтоб ОНА БЫЛА. А уж смолотить-то её мороз ой как поможет. Чем я, собственно, и пошёл заниматься во-он в туда. В дверь под лампочку. Тем более пока ползал по огороду да пикселями в цифровике мусорил, печка нагрела помещение до более-менее приемлемых +20 (Она это у меня быстро). Греть пакетиковый борщ, набивать его заранее сваренной перловкой и оттягиваться по-полной. Ну работал я когда-то в ресторане (разнорабочим) нет-нет, да после банкетов оставались нетронутые но проплаченные блюда. Мы их, естественно, усопритюкивали (не пропадать же добру, тем более халявному) и ни-икакие суши не сравнятся с горячим борщом, для пущей сытости набитому крупой, если его глотать хорошо промороженному едоку. Вкуснотища необыкновенная.
Ну вот таков и был примерный итог этого заезда в мировоззренческом плане. Про остальные планы напишу попозже. Генеральная репетиция зимы — состоялась.
Удачи.  

7 комментариев на “Генеральная репетиция.”