Кто здесь откудова…
По карте можно щёлкнуть...
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика

Кабачки на грядке — 4

Ну что-ж. Кабачки на грядке дождались первой недели августа. То-ли в природе что-то произошло, то-ли в муравейниках под грядками, но растюхи попёрли в рост.
Не только кабачки, но и всё лето мучавшиеся огурцы, тоже. Но у кабачков это получилось мощнее.
Наверно всё-таки муравьи. Пошли дождики и весь муравьиный энтуазизм оказался безсилен перед стихией, намочившей окологалерейное пространство земли, где дотоле, без многая воды, нищенствовали корни растюх.
А тут вдруг на тебе. Вообще хоть дождики с виду и были незначительными, но оставляемая на огороде мерная кандейка, воды каждый раз набирала не по одному сантиметру.
Мурашам плохо, кабачкам хорошо.
Кстати я и огурцы всё чаще оставляю под дождиками открытыми. Сам сижу в дому, топлю печку и книжки читаю, а вот огурцы с удовольствием мокнут.
И кабачки тоже.
07.08.15 12:07.JPG
08.08.15 18:57.JPG

14.08.15 11:29.JPGНастолько с удовольствием, что и цветут и практически плодоносят. Почему «практически»? Ну для заготовок нашего способа слишком молоденькие кабачата не годятся. Плодам нужно дать заматереть, налиться жизнью. Увы, потратить сколько-то сил на образование семян, которые всё-равно приходится выбрасывать. Но тем не менее, наше с Мурзей удобрительное воздействование сказалось самым благоприятным образом. Может, кстати, и муравьи, зажав свои муравьиные носы, покинули эти места туда где воздух не такой «испорченный». Но кабачки ничто испорченным не считали, наоборот, цвели и, практически, пахли.

Середина августа, 15-е число. Две недели до осени. Календарной. Строго говоря, у нас август уже может считаться осенним месяцем. По крайней мере не летним точно.
Но вся эта, насекомо-пернатая живность про осень как-то ещё не догадывается, кабачки опыляет тока_так. Вьётся над цветками, жужжит, одни ползают, другие примериваются. Кабачкового нектара хочется всем.
Ну и ладно. Мне только того и надо. Самоопыляемых семян кабачков я чего-то в продаже не встречал, может их и вообще не существует, а раз уж где-то невдалеке выводятся осмии, то волноваться пока не о чем, опыляют нормально.

18-е августа. Видно как разрослись кабачки по сравнению с прошлым постом этой же темы? Тогда были малявки-доходяжки, а сейчас??? Богатыри, мощью обильные, кабачки, плоды которые, уже собирать можно..
Вот только жаль что сейчас середина августа а не июля. А ведь в каком-то из прошлых годов они такими были и две календарных недели назад… Но то лето очень уж было тёплым и дождиками не обижало. Лилось исправно. Промокали и коврики и травяная подушка и земля под ними. Всё было в лучшем виде…
Хотя наверно зря я дождевалку на кабачки в июле не ставил. Надо было на ночь оставлять ковёр мокрым, наверно и земле бы доставалось.
Но это я учту (надеюсь) летом следующим.
А пока вот он, основной урожай. Пластиковая полторашка рядом с кабачками, для масштаба. Чтоб было с чем сравнить.
Вообще как я это дело тащил домой, в города, через электрички-метро-троллейбусы, это отдельная песня, не для групп рассеянных склеротиков в контакте. А то они там в основном жаловаться любят, причём в основном жалуются те, кого ещё не так чтобы припекло. РСники со стажем жалуются не так чтобы сильно, но у них точно причина есть.
А тут такое дело…. Обидятся ещё. Как писал Бальзак «Ничто так не пьянит, как вино страдания». А тут я, со своими кабачками…
Весь кайф в облом.

Ну и как закономерный (хотя и не вполне ожидаемый) итог моих кабачковых страданий, закотовка из кабачков. Конкретно про этот способ вот здесь. Режем кабачки, чистим, шинкуем рукопашной шинковкой на листочки, варим, закатываем…
То, что в банки не поместилось — подъедаем. Универсальная заготовка, хошь с картошкой ешь, хошь с макаронами. Ну а хошь — с гречкой, рисом, перловкой. Когда она есть, чувствуешь уверенность в завтрашнем дне.
И вовсе не в водолазном смысле.

А вообще жаль, что кабачки на грядке в этом сезоне не обладают растянутым плодоношением. Как-то с таким завалом справляться становится всё сложнее. Спина потрескивает таскать этот урожай.
У соседей кабачков тоже навалом, а все безкабачковые знакомые старушки живут в городе и приходится таскать это дело самому. Самим-то нам столько и не съесть и не заготовить? Значит надо урожай раздаривать. А делать это с каждым годом всё неподъёмнее.

Но глядеть на эти кущи тоже приятно. Сразу так прикидываешь сколько органики врощено в землю… Ведь корневая масса растения примерно равна его надземной части. А надземная уже будьте-нате.
Сказалась-таки травушка-муравушка, которую я нарубил в начале лета и вместе с улитками прикрыл ковриком на перепревание. Печально, конечно, что перепрел и коврик, но тут уж…
Ладно. У меня ещё есть. Сосед Игорь меня ковриками наделил преизрядно, есть чем заменить.

Итак два верхних снимка… Между ними прошёл месяц. Конкретно — сентябрь. Кабачков за тот сентябрь было немного, с концом августа не сравнить. Температуры, ночные особенно, резво поползли вниз, солнечное освещение тоже стало угасать. Начал приближаться конец сезона. В сентябре у меня была куча других дел и помимо кабачков, перешерстив свой фотоархив я понял что их не снимал вообще. Да и снимать было нечего. Плоды замерли, стали какими-то водянистыми, неправильной формы. Цветки ещё цвели, но пчёл с каждым разом становилось всё меньше, наступало самое грустное время года. Время умирания просадок.
Хотя с другой стороны это ещё ничего. У нас заморозки со льдом в воде бывали и в конце августа. А тут ещё месяц и кабачки и огурцы худо-бедно накатывались, подъедались.

Наиболее осенестойким был зеленоплодный сорт «Аэронавт». Давно я его заметил, давно он меня не разочаровывал. Хороший сорт. И улитки его не любили. Белоплодные сорта пожёвывали, каверны в них выедаючи. У белоплодных шкура понежнее.
А зеленоплодные погрубее, улиткам не нравились. И форму они держали более стойко. Ну а в кухонном смысле тоже были очень ничего себе, правда пока ждёшь когда они вызреют, у них уже семена чуть ли внутри не прорастают.
Ну осень, чего уж тут…

И вот настала пора прощаться с кабачками этого сезона. На дворе 25-е сентября, на днях, чуть ли не завтра, обещают первый морозец, в общем кабачки своё отжили. Хотя ещё хорохорятся, ещё цветут… Самое ненавистное мне время, когда приходится своими руками убивать тех, кого знал ещё семечком и о ком заботился всё лето. Время похорон…
Отрезаю кабачки от грядки и уношу их в могилку, на укроп следующего года. Притаптываю. Потом на кабачки ещё и огуречной ботвы набросаю. И насколько грустным предстаёт место где только что жили эти кабачки… Если бы не ковёр, который нужно сматывать и уносить к забору, чтоб там трава не так пёрла, я бы эти кабачки и не трогал. Пусть бы умерли своей смертью. Но…
Ладно. Это всё лирика.
А это всё, что я отрезал от кабачков перед тем, как их похоронить. Видно что выжили практически только зеленоплодные кабачки. Белоплодные начали гнить ещё на грядке. Кожица больно нежная. Сейчас уже не помню как мы ими распорядились, помню что мечтал из них опять варенье сварить (с лимоном очень ничего себе продукт) но как-то не срослось.
А ведь было время в 90-х, с этим вареньем мы каши ели, только за ушами трещало. И нормально ведь выжили. Ну более-менее нормально, но ведь выжили же? Другим в этом плане повезло куда меньше. А вообще забавно. Сравнить СССР образца 1945-ого года и 1965-ого. От Рейхстага до Байконура.
И сравнить нынешнюю Россиянию… От дефолта до смывающихся втулок.
Тоже грустно.
Ну и на этом всё. Как видно от лоханки травы, которой продолжалась эта тема, на грядке не осталось почти ничего. Всё перегорело и усвоилось почвой, став в том числе и кабачками.
Сорняк, который тоже собирался поблагоденствовать, так и не показался на свет, надеюсь он так там и помер. Впрочем это я увижу через пару месяцев. А пока тема кабачки на грядке подошла к своему логическому концу, пора завязывать и продолжать дожидаться весны.
На этот прощаюсь, всем пока.
Удачи.

6 комментариев на “Кабачки на грядке — 4”

  • Olga3:

    Здравствуйте, уважаемый Константин. Да. Грустно, как. Сейчас пора рассадная, хлопотная, а на Вашем сайте нет советов, все тихо перешли, наверно, к Вам в ВК. А мы? А, пообщаться? Кто поделится опытом!? Ваш сайт, Ваши заметки и общение, так приятны сердцу!!! Друзья, вы где!?

    • robinzoid:

      Ну почему обязательно ко мне в ВК? В сети немерено мест, где обсуждаются именно вопросы рассады, обсуждаются со знанием дела и по многим культурам, мне совершенно не знакомым.
      По части рассады мне нового сказать нечего, всё что знаю в книжке выложил.

  • Роман:

    Здравствуйте Константин. Попробуйте вместо кабачков посадить цукини, они партенокарпические и неприхотливые, я давно от кабачков отказался в пользу цукини, урожайность высокая.

    • robinzoid:

      Из цукини я уже на «Аэронавт» подсел. Но дома традиционные кабачки считают более привлекательными в кулинарном плане. Приходится подчиняться…

  • Olga3:

    Вот тут-то, и подошло бы:…El pueblo unido jamas sera vencido…:-)

Оставить комментарий

Мой канал

ЕСЛИ ПОЯВЯТСЯ КРАКОЗЯБРЫ, ПРОСТО ПЕРЕЗАГРУЗИТЕ СТРАНИЧКУ,
Мой сборник
Сборник моих примочек в формате ПДФ откроется по щелчку на книжке. Выбрано из недр блога. Всё свободно.
клик