05.11.2018

Ну что-ж…. Поскольку с огорода я съехал и наполнять сайт огородными фотографиями больше не придётся, по-первости понаполняю его тем чем занимался в прошлые зимы. И продолжу старую книжку, начинающуюся со статьи погреба-ледники.
На самом деле речь пойдёт не о способах какими хранили своих мамонтов наши слишком уж давние предки. Всё будет поближе к нашим временам, но я например ещё застал такие времена когда у нас не было холодильников. Вообще. Еда готовилась так чтобы съесть её за пару дней, иначе портилась.
Времена были не самые комфортные, но других не было и мы выкручивались как умели. Лучше всего это получалось у сельских жителей, ледник в квартире выглядел бы неуместно, но на огороде — совсем другое дело.
А как это было, а вот примерно так… Прочитать остальную часть записи »